Avec la disparition des vins de Bordeaux de nos tables et caves, c’est un peu une civilisation qui disparaît. Jean Le Gall, Jean-Luc Schilling et Jean-Paul Kauffmann ne peuvent s’y résoudre.
Parution 14 novembre
Jean-Luc Schilling, Jean Le Gall, Jean-Paul Kauffmann, “En défense des vins de Bordeaux” (Le Cherche Midi)
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